2009年に事業を開始して以来、プロスは徳島県産の食材を関東地方を中心に全国各地のレストラン・ホテルにお届けして参りました。契約生産者から高品質の農産品・海産物・畜産物・加工品やサービスのほか、お客様に完全なご満足をお届けするべく、現状に満足すること無く努力を続けています。当社のサービスや商品に関しては当サイトをご覧下さい。
プロスでは契約生産者と直接取引をしており、弊社の物流を使い食材を集荷し、弊社内で梱包作業を行っております。また、産地化されていない野菜を契約栽培し、飲食店様のニーズに合った野菜をご提案しております。
ほとんどの食材は発送日に収穫されたもので、翌日には店舗様にお届け致します。弊社は在庫を持たず、より良い状態の食材をお届け致します。毎日、弊社スタッフが生産者をまわり、食材を集荷することにより、食材のチェック、生産状況等を日々仕入れることにより、高品質の食材、及びダイレクトに店舗様に情報をお伝えすることが可能です。
旬の食材をプロの生産者から!生産者は徳島県の厳選した方々としか契約をしておりません。市場や農協と違いプロスが選んだ方々のみです!
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